日々の日記や独り言
海藻（特にワカメ、昆布、ヒジキなどの褐藻類に多い）のぬめり成分で、細胞間に含まれる水溶性食物繊維の一種。海藻のアルギン酸はカリウムと結合しており、酸性の胃内では離れるが、アルカリ性の腸内ではナトリウム濃度のほうが高いためナトリウムと結合する。これは消化吸収されずそのまま体外へ排出されるため体内のナトリウム濃度が低下し、高血圧予防に有効であると期待されている。
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一言節約術
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ニュース
週明け1日の東京株式市場で、日経平均株価が昨年10月7日以来約8カ月ぶりの高値水準を回復した。国際商品市況の上昇が景気回復を連想させ、幅広い銘柄が買い戻され、終値は前週末比155円25銭高の9677円75銭と4営業日続伸。
東証1部全銘柄の値動きを示す東証株価指数（TOPIX）も14．61ポイント高の912．52で6日連続高となり、3週間ぶりに今年最高値を更新した。出来高は25億129万株、売買代金は1兆6606億円。